Scotty的日常生活是加利福尼亚州圣地亚哥的新的keto和无麸质面包。Scotty是关于带来熟悉的面包品味和烘焙给keto或无麸质需求的欢乐。该品牌在2020年12月底正式启动，并在亚马逊及其网站上销售scottyseveryday.com
品牌的开头
经过30多年作为产品开发空间的食品科学家，为您提供更好的品牌，斯科特Sturgill，斯科特岛每天的共同创始人，决定了创造自己的产品的权利。
当被问及为什么他选择在全球大流行期间发射keto面包混合时，Sturgill表示它在正确的时间下降到正确的机会。
“我们看到了一个机会，”Sturgill说。“发生了几件事。随着Covid-19和留在家的人，一个新的趋势是在厨房，烘焙和试验中回到厨房的新趋势。在家里烘烤真的起飞，最受欢迎的物品是面包。“
Sturgill解释说，随着大流行进展，人们开始寻找更好的方法来制作自己的健康食品，许多人开始尝试不同的饮食生活方式。
“克罗一直是一直在增长的趋势，甚至在大流行期间，斯特吉尔说。“但这两种趋势没有一起去。我们想，'有没有办法将它们放在一起？“
面包混合物出生
虽然创造一个典型友好的面包混合物是一种主要挑战，但仍然有麸质，易于使其味道鲜美，斯特吉尔说他正好了这项任务。
Sturgill说：“我们发现有酮类面包混合物，但它们并不好，而且它们含有坚果或重要的小麦麸质。我尝试了许多不同的食谱几个月，最终创造了一种酮类友好、零净碳水化合物的面包混合物，具有新鲜烘焙面包的香味和质地。”。
他努力工作的结果是一种面包混合，便于用户准备。
烘焙混合包装的数字印刷
在创建合适的食谱的同时是一个挑战，寻找柔性备用面包混合袋的正确打印机很容易。Sturgill和他的合作伙伴都有经验与EPAC合作，并知道数字印刷的好处。
Sturgill说：“数字印刷对我们来说真的很重要。作为一个新品牌，我们必须学会如何灵活和灵活。我们不想投资于大量的印版库存，我们必须改变这些库存。”。
通过数字印刷，品牌不再需要盘子，并且不会强迫放置大量订单。随着设计更新，或传票变化，品牌可以快速且轻松地改变包装。
Sturgill说：“数字化是我们在发展过程中保持灵活性的方式，或者我们可以得到消费者的反馈。我们可以随时做出改变。我们喜欢数字化印刷的灵活性。”。
在最初订购他们的第一次从EPAC的洛杉矶办公室进行订购后，数字打印机建议他们搬到他们的威斯康星州植物，因为它更接近品牌的共包机。这有助于苏格兰人有更快的转变，并在运输货物上省钱。
“EPAC一直很棒。斯特吉尔说，我们将继续使用数字印刷，“Sturgill说。“我们喜欢更好的交货时间和小跑。我们没有被迫订购成千上万的包裹。此外，我们已经对指令和标注等许多袋子物品进行了更改，并且通过EPAC改变了这么容易。“
烘烤混合袋
今天，苏格兰的日常有两个SKU：原来的keto面包混合和keto披萨外壳混合。他们都是方便的站起袋子来自EPAC。袋子采用哑光饰面，以获得清洁，现代，并保持keto销售点前沿和中心的极简主义图形。
原来的面包混合物目前是亚马逊的＃1畅销面包混合，这家公司在发布后只建立六周。成功才有可能，因为品牌的美味产品是一个伟大的套餐，追随keto，低碳水化合物或无麸质，生活方式的人。
Sturgill说：“你可以拥有最好的产品，但如果你没有正确的包装、正确的品牌和正确的信息，消费者就不会把它放在购物车里。”。
干粮包装用品伴侣
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