椰子扫，全素食主义者无麸质烘焙混合公司于2018年由Bella Lam和Myles Olson创建。他们对素食生活的热情和它对健康和环境的积极影响以及有机会填补市场中的空白，导致了该品牌的推出。
椰子扫的产品包括松饼，煎饼和饼干混合，即素食，无大豆，无麸质和非转基因。
入门
Duo在明尼苏达州立大学在曼凯托一起参加大学时创造了烘焙混合线。虽然在公共卫生方面努力，但贝拉林发现了素食主义者食品市场的尚未开发的潜力。
“我注意到有麸质和素食烘烤混合物的选择没有多少选择。我长大了烘焙，我想要更多的选择。所以，我想，“我为什么不这样做？”“林。
林分享了她创造俄罗斯蔬菜烘焙混合线与奥尔森的想法，因为他们都希望帮助促进素食主义生活方式。他们开始研究和谷歌曲如何开始，以及如何启动自己的业务。
“我们花了几周的时间创造了正确的混合物，用正确的成分，并弄清楚与其含有无麸质和素食主义者的东西。我们改变了几次食谱，“林说。
在完善食谱的同时，并研究如何开展业务，林某在校园上了解了商业竞争。认为这可能是一个很好的经历，他们进入了它，得到了一个导师，并创造了一个商业计划。
“我们尽可能多地想出了如何开始，”林说。“我们花了几个月的时间准备比赛，获得了食品许可证，成立了一家有限责任公司，把所有的鸭子排成一行。”
为了林和奥尔森的惊喜，椰子扫赢得了粮食司的竞争，这给了他们信心继续追求他们的梦想。
“竞争验证了这是一个很好的产品，我们有一个坚实的商业计划，”林说。
推出产品
与商业竞争的准备一起，Lam和Olson已经在农民市场和弹出地点销售产品，并迅速看到了他们的素食烘烤混合物的流行度。此外，他们看到直接回应促进社交媒体上的混合物。
“在我们的一个弹出窗口中，一个客户进入阅读社交岗位后购买产品，”Lam说。“有关美国发布的有关有积极的社交媒体存在的帮助......正在出席和订婚。即使在比赛和弹出窗口之前，我也估计了社交媒体上的产品和品牌，并尽可能分享。“
随着腰带和不断增长的粉丝基地的胜利，椰子汤姆斯队准备好正式发射烘焙混合线。
包装之旅
第一步是开始投资库存。对于弹出店和市场，Lam说她正在用印刷贴纸粘附在牛皮纸袋中的混合物包装。
但对于大众市场的销售，团队需要一个自然的烘焙混合包装促进。在试图将混合物进入市场之后，LAM描述了一个经销商甚至告诉她在她有真正的包装时回来。所以，她知道新烘焙混合包装的时间现在。
“我们知道我们想做品牌包装......我们以前有什么是基本的，”林说。“决定得到品牌定制袋子是一个有机决定 - 产品真的很好，所以我们想，'下一步是什么？“
在一次网络活动中与ePac的一些员工会面，了解了数字印刷以及它能为他们做些什么之后，她知道自己找到了自己想要的东西。
“这很容易决定和ePAC一起去。该公司也在明尼苏达州，并提供了美国低订单最低限度......我们知道我们想升级。我们喜欢EPAC与其他供应商不那么昂贵，并且它是数字印刷的，所以它不会永远才能获得订单，“林说。
自从找到ePac后，椰子威士忌就配备了“真正”的包装，现在甚至与上述经销商合作，并将在明尼苏达州的合作商店中销售。
今天，EPAC为烘焙混合公司提供所有八个SKU站立，可重复密封的袋子以及公司的杯蛋糕混合物的单食盒。
他们的袋子，由消费后回收（PCR）薄膜，为品牌提供满足其可持续发展目标的机会，而无需依赖消费者在使用后回收包裹。必威99根据Lam的说法，PCR袋提供了品牌，可持续的生态意识解决方案，其与目标最佳地对齐，同时仍然为他们的消费者提供了一种充满活力的套餐。
今天，您可以在当地明尼苏达州的商店找到椰子八个不同的skus，以及椰子网。
改变
除了支持环境，椰子威士忌也对他们的社区充满热情。该公司一直在回馈的一种方式是通过他们的使命，即通过其慈善伙伴关系向有需要的儿童捐赠100万份植物餐。为了实现这一目标，该公司承诺，通过与FeedOm&Food For Life Global的合作关系，每一次在线购买，它都将向有需要的儿童捐赠一顿植物餐。
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