工匠巧克力公司COCO Chocolatier使用其包装作为来自世界各地的艺术家和工匠的画布。它的巧克力棒被包裹在展示多种风格和风格的艺术品中。然而，将这一成功的概念应用于新产品线的立式邮袋是一个挑战，直到COCO团队被引入ePac UK的数字印刷专业知识。
将巧克力和艺术与包装融为一体
总部位于爱丁堡的可可巧克力公司成立于2004年。2013年，该公司被Calum Haggerty收购，他发现了一个令人兴奋的机会，将商业与他对艺术的热情结合起来，并在这个过程中让艺术更容易为公众所接受。与一家领先的设计机构合作，COCO的每一款产品的品牌都在“巧克力的艺术”的口号下发展，从一般的几何设计转变为特别委托的艺术品。
“我们与来自世界各地的独立艺术家合作，为我们的巧克力包装设计出独特的设计，”Calum说。’我们还与许多志同道合的创意企业合作，如TATE和Talisker，制作限量版。”
高知名度的合作关系导致了巧克力棒的独家收藏，如谢谢NHS！项目，旨在为NHS筹集资金，并感谢医疗工作者在新冠疫情期间所做的惊人工作。这幅作品由比利·康诺利爵士、插画家兼平面小说家安德鲁·雷以及波蒂斯·瓦斯（Portis Wasp）创作，波蒂斯是苏格兰混合媒体艺术家，其作品灵感来自流行文化和名人。
有道德的巧克力产品获奖设计
随着公司的发展，新的口味被引入，产品组合也扩大了。来自当代艺术家的定制艺术品装饰了优质巧克力棒、棒、薄、滴、松露和饮料巧克力的包装，这些巧克力有传统的和新的创新口味，如玫瑰和黑胡椒、薰衣草和哈吉斯香料。
这些有艺术气息的巧克力产品在拥挤的市场中脱颖而出，在2020年，它们为可可赢得了一个位置Dieline的50强包装设计名单. Calum说：“我们的艺术理念让我们的产品看起来独一无二，同时也为艺术家提供了一个平台，让他们向可能从未接触过他们的艺术的观众展示他们的作品。”。
可可公司采购巧克力原料的方法也是非常创新的。该公司早些时候决定，将与其哥伦比亚供应合作伙伴合作，在原产地生产更多的成品，而不是自己进口可可。
“我们喜欢挑战行业规范，因此我们购买coverture（高品质巧克力纽扣），而不是以更低的成本购买原材料卡伦解释说：“我们可以直接从哥伦比亚购买巧克力，并在爱丁堡生产我们的巧克力产品。这对一个发展中国家的经济做出了贡献，我们对此感到非常自豪。”。
通过短途小袋跑步进入市场
COCO的最新产品线是一系列巨型巧克力纽扣，由英国ePac公司生产，装在小袋中出售，插图画家兼艺术家大卫·布雷（David Bray）的作品。有三种类型——黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力——每一种都以大卫的一幅精美画作为特色，其主题植根于现实中的黑幻想、美、色情和女性形象。大卫的艺术也可以在一罐罐巧克力焦糖酱上找到，这是最近的另一个介绍。
ePac UK的银石工厂利用HP Indigo 20000数字印刷机生产线和最先进的制袋机械，对新的按钮立式袋进行了数字印刷和转换。ePac UK能够提供高质量的图形、每个SKU的短运行长度和准时生产的完美组合，最终使COCO以这种包装格式进入市场。
COCO的产品开发经理Debbie MacLennan说:“以前，由于我们需要购买的数量太多，这种产品的成本太高，所以这是我们第一次为我们的产品创建这样的产品袋。”
数字技术跳过了印前的整个步骤，因为不需要印版。这自然加快了过程，并消除了与制作板材相关的成本。因此，最低订单量（MOQ）可以保持在较低的水平，使品牌有机会以较低的成本打印多个SKU，而不会产生库存过剩的财务风险。在传统印刷方式下，品牌必须提前订购数千个邮袋，这在过去已使许多新公司无法获得专业外观的包装。
对COCO来说，与ePac合作的好处是显而易见的。“与ePac UK的合作使我们的每SKU产量低于传统水平。对我们来说，这意味着我们可以推出新的生产线，我们能够以低成本的利润率提供它。”
她补充说：“我们选择ePac是因为我们喜欢他们的质量和大胆的颜色。他们也比其他供应商提供更大的灵活性，并让我们了解整个项目的最新进展。”
扩大巧克力体验
COCO Chocolatier目前正在翻新一栋大楼埃德加·玛丽娜港位于南昆斯费里，它将生产和办公设施搬到更大的场所，为下一步的发展做好准备。
新家还将包括一个游客中心景点，让客户更接近该品牌和其著名的艺术品，包括大卫·布雷为新邮袋创作的作品。
Calum总结道：“开设游客中心一直是我们的愿望，在这里人们可以参加巧克力制作课程，参加巧克力品尝体验，并观看我们在包装上使用的艺术品，因此这非常令人兴奋。”。
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